主料：
喜旺烧鸡、扁豆角、土豆
辅料：
面粉、盐、老抽、蒜、葱、冰糖、八角、姜片、油
做法：
1.面粉放入盆中，加入温水揉成比较软的面团，揉光滑后盖上盖子松弛30分钟；
2.将喜旺烧鸡剁成块，土豆洗净、豆角摘去两头和筋，用手掰断，土豆去皮切成块；
3.放油翻炒喜旺烧鸡块，片刻后加入八角、冰糖、大蒜、姜片、葱炒出香味；
4.放入切好的土豆和豆角翻炒均匀，加入老抽、生抽再次翻炒；
5.加入热水稍稍没过食材，加入食盐，盖上盖子，烧沸后改小火焖；
6.松弛好的面团放在案板上，擀成薄面皮，撒上食盐，抹上食用油，卷起切成段，取两个切好的段叠起，用手指在中间压一下，抻长，两边向相反的方向拧一下就好；
7.做好的卷子一半搭在锅边，一半搭在土豆鸡块上，盖上盖子中小火焖大约12—15分钟左右，汤汁基本收干，花卷就熟了，关火盛出即可。