享受居家美味,追求品质生活,喜旺在您身边。
主料:喜旺大火腿、猪肚、海参、虾仁、蹄筋
辅料:盐、鸡精、香油、香菜、大枣、桂圆、紫菜
制作方法:
1、 将水发海参切成片,喜旺大火腿切成小块,猪肚、蹄筋切成丝,香菜切段,紫菜撕碎;
2、 在锅内加入高汤、主料、大枣,烧沸;
3、 加入盐、鸡精、香油调味;
4、 撒上香菜、桂圆、紫菜。
友情提示:桂圆若是新鲜,则最后加入,若是干桂圆,则与大枣一同加入
特点:补血益精,养血充髓,最适宜虚弱劳怯,久病体虚,衰老瘦弱者。