享受居家美味，追求品质生活，喜旺在您身边。
主料：喜旺卤鸡爪、
辅料：麻椒、干辣椒、姜、高汤、盐、味精、香油、香菜、红椒、芝麻
制作方法：
1、 锅中加油、麻椒、辣椒、葱姜爆锅，
2、 加入高汤，倒入鸡爪，
3、 到快熟时加入盐、味精，大火吸汁，淋入香油，
4、 装盘上洒香菜段、红椒丝、芝麻
特点：味辣鲜嫩，色泽明亮。