主料：
馄饨皮、喜旺烧肉
辅料：
鸡蛋、油、葱
做法：
1、将喜旺烧肉切成丁，剁成泥，加入葱花搅拌均匀；
2、取一张馄饨皮，刷上蛋液；
3、中间放上少量烧肉馅抹平；
4、放上第二张馄饨皮，用手从中间往四周按压，把烧肉馅压匀压平，四周粘紧；
5、放上第三张馄饨皮，重复4的动作。如此层层重叠，直到最后，放上第10张馄饨皮后压紧压实；
6、平底锅中加入适量植物油，烧至七成热；
7、放入做好的饼，小火煎；
8、一面煎成金黄色后翻面，另一面也煎至金黄；
9、把煎好的饼竖起来，四周也各煎30秒。
10、煎好的饼用厨房纸巾吸去多余的油即可。