这是一款俗称“黄金午餐肉”的美味佳肴，咸蛋黄午餐肉脆条是一道非常下饭又特别的料理。午餐肉的咸香配上奶油咸蛋黄浓厚的香气，让人忍不住一口接一口地吃下去，无论是正餐还是夜宵，都能给味蕾一个完美的解释。
主料：
喜旺午餐肉
辅料：
咖喱叶、朝天椒、奶油、咸蛋黄、鸡蛋、面包粉、玉米粉
做法：
1.咸蛋黄蒸熟，稍微碾压；
2.喜旺午餐肉切条，朝天椒切碎，备用；
3.喜旺午餐肉先裹上蛋浆,再裹上玉米粉，然后裹上蛋浆，最后裹上面包粉；
4.把午餐肉炸至金黄捞起，把油沥干，放置一旁备用；
5.平底锅倒入少许油，加入咖喱叶和朝天椒稍微炒香，加入奶油和咸蛋小火炒至起泡；
6.最后倒入午餐肉拌匀即可。
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