喜旺营养餐之洋葱火腿鸡蛋饼
香软入味的洋葱圈搭配着松软饱腹的鸡蛋,浓郁的香气配上喜旺烤肠的美味,一口入嘴便十分满足。
无论是正餐还是当做夜宵,洋葱火腿鸡蛋饼都是不错的选择,做法简单又迅速,口味富有层次感,符合全家老少的喜好。
主料:
喜旺烤肠、洋葱、鸡蛋
辅料:
胡萝卜、盐、胡椒粉、油、面粉
做法:
1.洋葱从中间切开,就是洋葱圈,剩下的切成丁(切洋葱的时候口里含一口水,可以防止自己泪流满面);
2.胡萝卜、喜旺烤肠切丁,在碗中打入一个鸡蛋,依次放入烤肠丁、胡萝卜丁,洋葱丁,少许盐,胡椒粉,面粉,搅拌成面糊;
3.点火,不粘锅中刷一层薄薄的油,放入几个洋葱圈,在每个洋葱圈中倒入适量面糊,煎至两面金黄后即可出锅。
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