副标题：为年轻消费群体创造更丰富的美食体验
本报讯 现如今，年轻消费群体对于美食的选择更为严格，无论是对口味、食品安全，还是新鲜度都有了更高要求。为了迎合市场发展，喜旺瞄准年轻消费群体，打破传统，研发出新潮产品线——喜旺川味麻辣拌。
随着人们口味的丰富，麻辣休闲类食品已成为当代消费主流产品，麻辣拌作为一种简朴而不简单的美味，随着“川菜”风的盛行，成为众人耳熟能详的“国潮”美食。喜旺集团顺势抓住潮流发展，研发出“川味麻辣拌”系列，脱骨凤爪、无骨鸭掌、红油耳丝等产品一经推出，每日销量持续攀升，不分节点的掀起热卖狂潮，颇受广大消费者的好评。
由于该产品收获了众多喜旺“铁粉”，公司便倾力研发同系列的多款品项，持续上新。近日，喜旺又一次带着消费者满满的期待纳新而来，推出了藤椒风味脱骨凤爪，原料选用只保留脆骨和肉筋的爪大肉多去大骨鸡爪，添加精制小米椒，鲜麻酸辣，弹劲爽口，回味悠长。
新品上市后掀起一轮尝鲜热潮，“现在天气也暖和起来了，这种麻辣小食品就很受欢迎，我家经常买喜旺的凤爪和鸭掌，这种红油产品其实市面上不是很常见，所以最早刚上市的时候，我就是图个新鲜试一下，结果真的很好吃，首先能吃出来原料是很新鲜的，鸡爪和鸭掌都很肥厚，个头很大，再一个是口味很好，辣到好处，香味更浓一点，还有食品安全我们也很放心，喜旺这个牌子我们吃了几十年了，上新品的速度很快，而且基本都很受欢迎。”烟台市民说道。
好口碑源于高质量，喜旺川味麻辣拌之所以深受欢迎，离不开各个工序的严谨。红油耳丝选用剔除肥耳根的优质猪耳，大刀切薄片；红油、藤椒风味脱骨凤爪选用只保留脆骨和肉筋的爪大、肉多、去大骨鸡爪；红油风味无骨鸭掌严选肉质肥厚的去骨鸭全掌为主料，全线产品均通过喜旺招牌红油拌制，麻辣鲜香，弹劲过瘾。
新技术加持新花样，川味麻辣拌系列将不断更新品项，积极研发新产品。喜旺集团也会跟随市场发展不断进步，引领消费者心之走向，保持鲜活生命力。
（本报记者）