新年假期马上就要过完了，春天的脚步一步步向我们走来。在这一期给大家介绍几款简单的美食，轻轻松松简简单单的给家人准备几道美食，准备开始一年的奋斗吧。
喜旺内酯豆腐
以喜旺松花蛋肠、内酯豆腐为原料，辅以大蒜、香菜、味极鲜、香油。首先把内酯豆腐、喜旺松花蛋肠切丁、装盘，稍微拌匀。再将大蒜捣成蒜泥，香菜切段。最后向蒜泥中加入味极鲜、香菜段、香油，拌匀，淋在装好盘的原料上。
此菜松软可口，色鲜味美，简单易学。
喜旺牛肉拌圆葱
以喜旺牛肉、圆葱为原料，辅以味极鲜、米醋、香油、香菜。将喜旺牛肉、圆葱切好，放入盘中。加入味极鲜、米醋、香油、香菜段拌匀装盘。
此菜咸香醇厚，肉香味浓。
喜旺大火腿炝芹菜
以喜旺大火腿、芹菜、胡萝卜为原料，辅以香菜、盐、味精、香油、花椒油。先将芹菜、胡萝卜切块，焯水，过凉水待用。再把大火腿切块，加入切好的芹菜、胡萝卜。再加入盐、味精、香油、花椒油调味。最后撒上香菜，拌匀摆盘。
此菜色泽红绿相间，脆嫩爽口，营养丰富。
喜旺干香肠焖米饭
以喜旺干香肠、米饭为原料，辅以白萝卜、盐、味精、白糖、香油。首先煮米饭，在米饭冒大泡、水快干时，加入萝卜丝、盐、味精、白糖、香油拌匀，上面摆上喜旺干香肠。
此菜咸香宜人，爽口鲜美。
喜旺鸡焖鱼
以喜旺烤鸡、鱼为原料。辅以花椒、花生油、葱姜蒜、高汤、味极鲜、盐、味精、香油、香菜。首先烤鸡剁成块，再在锅中加油，加入花椒炸焦，捞出。之后放葱姜蒜、大料爆锅，倒入鸡块与鱼块翻几下，加入高汤。最后倒味极鲜少许，加入盐、味精，大火吸汁至浓稠，淋香油、葱姜蒜、香菜出锅。
此菜味浓质烂，口味鲜美。
春天即将到来，这几道轻松美食一起来尝尝吧~