“白露团甘子,清晨散马蹄”,最近的天气越来越有秋天的样子了,早晚的温度已经有了丝丝凉意,所有的细节都在提醒着我们,秋天就要到了。
再过几天,就是二十四节气中的白露了,天气逐渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名白露。
古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入“白露”,晚上会感到一丝丝的凉意。俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉。
白露之后,虽然白天的温度还会有些高,但是一定不要贪凉,千万不要一如既往的冷饮,从现在开始就要注意补补身体,准备过冬了。
今天小宝就教大家做几道适合秋季的进补美食,快点学起来吧。
川贝银耳炖鸡
食材:
喜旺烤鸡、瘦肉、蜜枣、南杏、银耳、川贝、盐
步骤:
1、将喜旺烤鸡切成4大块,备用。瘦肉也切大块,川贝、银耳、南杏、蜜枣洗净备好;
2、所有材料入锅加水烧开,撇去浮沫,文火炖1小时;
3、炖好的汤加点盐调味就可以了。
百合蒸肉
食材:
喜旺叉烧大肉块、百合、姜、盐
步骤:
1、百合一小片一小片的摘下来,洗净备用;
2、像包花一样,用百合把喜旺叉烧大肉块包起来;
3、包完放到蒸锅里,蒸30分钟即可。
这是两道颜值和口味俱佳的秋季进补美食,快把喜旺产品买回家,动手做起来吧。