享受居家美味，追求品质生活，喜旺在您身边。
主料：喜旺精肉烤火腿，鸡蛋
辅料：香菜末少许，花生油适量。
制作方法：
1、把鸡蛋打入碗内搅拌均匀，
2、喜旺精肉烤火腿切成薄片;
3、炒锅置中火上加油烧热，放入火腿片煎至焦香倒入蛋液，煎熟上盘，撒上香菜末。
特点：酥香细嫩，感鲜味美。