享受居家美味，追求品质生活，喜旺在您身边。
主料：喜旺猪蹄
辅料：黄豆、葱姜蒜、耗油、香菜、香油、盐、味精、花生油
制作方法：
1、 黄豆用水浸泡约30分钟
2、 喜旺猪蹄剁块，用水焯一下
3、 锅内加花生油少许，葱姜蒜爆锅，加入小量耗油
4、 剁好的喜旺猪蹄倒入锅中略煸
5、 倒入高汤及泡好的黄豆大火烧开后，小火熬至汤色乳白
6、 加入盐、味精、香菜，淋香油装盘。
特点：美容养颜，开胃补虚，营养丰富。