最近，气温降低，这时吃一碗热气腾腾的石锅拌饭最好不过了，如何自制呢？赶紧来看看~
主料：
喜旺熟干香肠、米饭、胡萝卜、木耳、香菇、卷心菜、菠菜、鸡蛋
辅料：
食用油、香油、韩式辣酱
做法：
1.石锅洗净擦干，涂上香油，铺上一层米饭。
2.胡萝卜、卷心菜、泡发的香菇、黑木耳分别切丝备用，菠菜洗净切段。
3.将蔬菜放入热水中焯熟，捞出。
4.在锅中倒油，将鸡蛋倒入锅中，煎熟。
5.将喜旺熟干香肠切片。
6.将焯熟的蔬菜放在米饭上，再依次放入干香肠和鸡蛋。放入两勺辣酱。
7.将石锅小火加热，一分钟后关火，拌匀即可享用。