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喜旺营养餐之干拌牛肉片
发布时间:2018-05-07 16:11:40 共阅次
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。其蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
主料:
喜旺老汤牛腱肉、香菜
辅料:
花生、小米椒、蒜蓉
做法:
1.将喜旺老汤牛腱肉切片,放入碗中备用;
2.加入蒜蓉和适量盐;
3.锅中加少许油,将花生炒香后,盛出;
4.将花生用器具碾碎,加入碗中;
5.将香菜洗净,切段,将小米椒切碎,一同加入碗中;
6.搅拌至均匀就可以了。
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